无论是白酒还是啤酒少不了一盘畅饮的下酒小菜，道道可口，越吃越过瘾。传统的下酒菜，有哪些呢？花生米、五香毛豆、凉拌藕片等等，除了这些传统的下酒菜，以下这些会让你感到不可思议。

  炸蚕蛹，蚕蛹就含有多种氨基酸和高蛋白质，炸蚕蛹一道相当知名的昆虫类下酒美食，制作方法和油炸花生米类似。炸蚕蛹的高营养和别具一格的口感，深得一些老酒友喜欢。“你敢吃吗？”

  炸蜂蛹，蜂蛹的吃法很多美味、最受欢迎的吃法是油炸蜂蛹，营养价值也较高但是对于过敏体质不适合吃蜂蛹。

  炸蚂蚱，油炸蚂蚱”。听说在古代经常受蝗虫危害的百姓，但现在却成为了一道美食。油炸2-3分钟即可。

  炸菌子，除了清炒，炖汤以外，这么新鲜的食材，也还可以拿来炸着吃。