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[DIY达人秀] 家庭主妇系列——菠萝糯米饭

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发表于 2014-5-8 20:38:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 冰雪 于 2014-5-8 20:40 编辑

四月菠萝正当时,还不抓紧时间做菠萝糯米饭就太浪费时节了,每个节气该吃的东西,就赶紧,过了季节再吃,就不是那种味道和感觉了。
我选的是那种黄杠了滴,够甜、够浓的甜香味。
nEO_IMG_IMG_0030.jpg
切成颗粒
nEO_IMG_IMG_0031.jpg
糯米淘洗干净,放电饭煲掺水煮,就像煮米饭一样,水略微比煮米饭少些。

nEO_IMG_IMG_0035.jpg
等到还有10分钟跳开关,就加入菠萝

nEO_IMG_IMG_0036.jpg
加白糖充分和米饭拌匀。

nEO_IMG_IMG_0037.jpg
然后盖上盖,继续让电饭煲闷煮10分钟,直至跳开关。

nEO_IMG_IMG_0038.jpg
有点拌的辣白菜下饭,更爽歪歪。

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发表于 2014-5-8 21:16:04 | 显示全部楼层
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儿童节社区居民如来神掌

发表于 2014-5-8 21:19:54 | 显示全部楼层
颜色太漂亮了,好久一定要试一试。请问菠萝要不要盐水泡一下呢?
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 楼主| 发表于 2014-5-8 21:32:03 | 显示全部楼层
荧火虫 发表于 2014-5-8 21:19
颜色太漂亮了,好久一定要试一试。请问菠萝要不要盐水泡一下呢?

最好用盐水泡半小时,以抑制其菠萝酶,以免肠胃过敏。
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海棠大神官

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发表于 2014-5-8 22:19:17 | 显示全部楼层
真是个美食专家,,,啊
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发表于 2014-5-9 08:47:42 | 显示全部楼层
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母亲节勋章儿童节社区居民如来神掌

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发表于 2014-5-9 09:46:47 | 显示全部楼层
下周试下,颜色太吸引人啦
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旭日初升,其道大光

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发表于 2014-5-9 09:47:56 | 显示全部楼层
看起还多安逸的喃
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海棠小花

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如来神掌社区居民

发表于 2014-5-9 10:12:09 | 显示全部楼层
想起都好吃,很想整来吃,是不是我这种胖纸更喜欢吃甜品?忍住。。。。
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旭日初升,其道大光

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发表于 2014-5-9 10:14:31 | 显示全部楼层
冰雪姐姐太会弄吃的了
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