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[话说乐山] 老乐山人方言中的汉字!!!

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老乐山人口语中不常用的汉字
  外地人都说乐山话又土又不好懂,但是老乐山人口语中那些不常用的汉字,在字典里又是可查到的,并且字义也与乐山人使用的语境相同,所不同的是乐山人读音与普通话有所差异。我把这些不常用的字一一整理出来,也算是一种文化传承吧。以下的顺序是:例字、拼音、乐山人读音、字义、例句或解释:
漤:lǎn(览)用盐腌菜除去生味,把窝笋漤来吃。
滗:bì(笔)挡住渣滓把液体倒出来。药熬好了把它滗一下。
黹:zhǐ(指)缝纫刺绣等针线活。王二孃的针黹活路做得好。
绲:sǔn(滚)沿衣服的边缘缝上布条、带子。她穿一件绲边的花布衣服。
膀:bǎng(榜)胳膊的上部靠肩的地方。他的膀子就像举重运动员好壮啊。
鐾:bèi(辈)用刀在布、皮、石头等物上反复摩擦。剃头匠的鐾刀咡布。
泡:pāo(抛)虚而松软,鼓起而松软。他的脸浮泡泡的,可能有病。
镔:bīn(兵)精炼的铁。以前的乐山人说“镔铁”,这是一把上等的镔铁刀。
醭:bú(仆)醋、酱、油等表面长的白色的霉。乐山人把这种霉叫生花,而把醭字用在米面发霉上。这米有醭味了,不能吃。
蹅:chǎ(叉)踩在泥水里走。水还在涨,快点蹅水过来。
耖:chāo(抄)在耕耙地以后把土弄得更细的工具,老乐山人不爱说“耕地”,而爱说“耖地”。他不在家,耖地去了。
焯:chāo(出)把蔬菜放在开水里略为烫一下就取出来。把洋芋丝先焯一下,这样炒出来又脆爽又不腻锅。
踹:chuài(揣)践踏,用脚底踢。一脚把门踹开。
伺:cì(示)伺候,照料。你这么大了,还要人服伺?
汆:cuān(川)把食物放在开水里略微煮一下就起锅。过去乐山有一道菜叫汆汤肉,把七分火的肉切成薄片,放在沸腾的萝卜汤里汆一下就起锅。
皴:cūn(村)皮肤因受冻或风吹而干裂。冬天我的手就要皴。
耷:dā(答)大耳朵向下垂。他耷起那耳朵装着不听见。
笪:dā(旦)拉船用的竹索。以前有关水运书上,都写成了纤藤。这是错误的。正确的是牵笪。上世纪七十年代,大佛坝、罗李坝的农民就编牵笪卖。好的牵笪用来拉船和扎木筏,用废的引火、当火把。天黑了看不见路,你点起牵笪缟咡走。
胴:dōng(董)躯干。上身不穿衣服叫光胴胴。那个人不文明,光胴胴就上街。
枋:fāng(方)枋子、棺材。老乐山人都爱称棺木为枋子。
洑:fú(壶)在水中游。他洑水得行的很,洑个来回没问题。
合:gè(各)度量单位:十各为一升,十升为一斗,十斗为一担。乐山人的俗语,命中只有八各米,走遍天下不满升。
虼:gè(各)虼蚤。这个咬人的小昆虫南北方都是一样叫法。蚤,昆虫名,赤褐色,善跳跃。寄生在人,畜的身体上吸血液,能传播鼠疫等疾病。
绗:háng(银行的行)做棉衣、被褥时,铺上棉花后,为防止棉花移动,先要粗粗地绗上几针,使棉花和布连在一起,称为绗。操作时使用的长而粗的针叫绗针。“妈妈,棉花铺好了咋办?先稀稀子的绗几针再开始连。”
薅:hāo(蒿)拔、除去。乐山农村人经常用的口语,薅草、薅秧子。
搳:huá(华)喝酒时两人同时伸出手指并说出一个数:谁说的数目与双方手指数相符,谁就算赢,输的人喝酒,搳拳,也作划拳。二娃,来搳两拳,助助酒兴。
牮:jiān(件)打牮拨正,斜着支撑。过去乐山人木结构的房子年久歪斜了,就要请木工师傅来将房子抽正。这个作业过程称为“牮房子”,或者说把“房子牮正”。现在乐山人大多数都没有见过这种手艺了。
绯:fēi(非)红色。乐山人爱说绯红。她穿一件绯红的衣裳。
糨:jiàng(酱)用面等做成的可以粘贴东西的物品。老乐山人不说糨糊,而说糨子。幺女,用汤元粉做点糨子,好贴对联。
藠:jiào(叫)就是薤(xie)多年生草木植物,叶细长,开紫色小花,鳞茎和嫩叶可食用。乐山人称藠头。今天中午吃酸菜炒藠头。
龛:kūn(刊)迷信人供奉佛像和神位的小阁子。过去乐山农村人的堂屋正中都有一个“神龛”。你们几弟兄记住,凡是过年过节家中团圆,都要先给神龛上柱香才开饭。
抠:kōu(抠痒的抠)用手或细小的东西挖。乐山人说抠两种意思:1、把掉在墙缝里的豆子慢慢抠出来。2、他吝啬得很,一毛不拔,太抠了。
眍:kóu(抠)眼睛深陷。才病了几天,眼睛就落了眍。
奁:lián(年)女子梳妆用的镜匣。老乐山人称女子出嫁的嫁妆叫“陪奁”。这个新娘子家有钱,你看好多陪奁啊。
臁:lián(年)小腿的两侧。老乐山人称小腿骨叫“臁咡杆”。老王臁咡杆上长了一个疮,有人把臁疮叫年疮,不好医。
缭:liáo(廖)用针线缝。大娃咡,你衣服的肩头绽线了,脱下来我缭几针。
撂:liào(廖)放下,搁置。吃完饭,他把碗一撂就出去了。
拢:lóng(陇)靠近。乐山话是“到达”的意思,你走拢了吗?
瞟:piáo(朴幺)斜着眼睛看了一下。我瞟了他一眼,没有理他。
潽:pú(蒲)液体沸腾溢出。水潽出来了,快点关火。
桤:qí(妻)落叶乔木,材质较软。桤木树,三江流域的河滩沙洲上这种树很多。
懵:měng(猛)糊涂不明事理,算八字的口头禅,懵懵懂懂,挑担水桶,落了一只不晓得轻重。
黢:qū(趋)形容黑。屋子里黑黢黢的看不清楚。
甬毛 rǒng(冗)鸟兽细软的毛,刚孵出的小鸡毛甬毛 甬毛的真好看。
靸:sè(色),把布鞋后根踩在脚后根下。二狗儿就是一个二流子,一天到晚靸起两片鞋,东游西逛,不务正业。
啬:sè(色)小气,当用财物舍不得用。北方人与吝连用成“吝啬”,而乐山人爱单用“啬”字。他啬得很,一辈子你抽不上他一只烟。
绱:shàng(上)把鞋帮、鞋底缝合成鞋。幺姑娘,你的鞋做好没有?快了,我开始绱鞋了。
潲:shào(哨)泔水,洗米、洗碗、洗菜用过的脏水。乐山人称潲水。做饭时把潲水积起来好喂猪。
邋遢:lā tā(腊踏)不利落,不整洁。乐山人说邋遢有两种意思。1、脏乱,不干净。三娃子,你该找个女人啊,你看你的屋里头好邋遢,就像狗窝。2、把事情办坏了做错了。你看你做的邋遢事,咋办?


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薹:tái(台)韭菜、油菜、大蒜等蔬菜长出的花莛。老板,还来一份炒油菜薹。
誊:téng(藤)照原稿抄写。这件文稿还要誊一份。
绾:wān(晚)1、把长条形的东西盘绕起来打个结。2、卷。她刚洗了头,把长发绾个结,盘在头上。把袖子绾起来,做事要像做事的样子。
蕹:wèng(瓮)俗称“空心菜”。一年生草木植物,茎中空,叶心脏形,叶柄长,嫩茎可做菜。现在人都叫藤藤菜、空心菜,只有几十年前的乐山人才叫蕹菜。
齆:wèng(瓮)鼻子堵塞不通气,齆鼻儿,感冒了,鼻子不通,说话齆声齆气的。
忤:wǔ(午)逆,不顺从。乐山人口语:忤逆不孝。
挦:xián(贤)扯拔。带皮猪肉好吃,就是难得挦毛。
擤:wǐng(醒)捏住鼻子,用气排出鼻涕。二娃,你鼻子都流出来了,快把它擤干净。
酽:yàn(砚)浓、味厚。喝茶有利健康,但以淡茶为宜,不要喝酽茶。
舀:yǎo(杳)用瓢勺等取东西(多指流质),舀水、舀汤、鱼舀子。
勚:yì(玉)器物,逐渐磨损,失去棱角、锋芒。你这刀勚得豆腐都切不动,该磨一磨了。四爸,你这锄头太勚了,根本挖不动土巴,该买把新的了。
箢:yuān(冤)用竹篾等编成盛东西的器具。箢篼,65年成昆铁路施工时,我专门编箢篼买给工地,收入还可以。
罾:zēng(针)一种用竹竿或木棍做支架的方形鱼网。勤板罾,懒撒网。现在河边上很少有人扳罾了。
甑:zèng(正)古代蒸饭的一种瓦器,现在称蒸饭的木制桶状物。电饭煲取代了甑子,现在只宾馆和农家乐在使用甑子了。
唣:zào(灶)吵闹。乐山人称调皮不听话为“罗唣”。到了外婆家一定要听话,不要罗唣。
㩟:zhài(在)把衣服上附加的物件缝上去。㩟扣子,㩟铺盖。妈妈,我上衣的扣子掉了一颗,帮我㩟上去。
蘸:zhàn(站)在汁液或粉末里沾一下就拿出来。蘸蓝水笔,把粽子在沙糖水里蘸一下才好吃。乐山称佐味的海椒水为“蘸水”。老板,来盘蘸水。
绽:zhàn(站)裂开。二娃,你的衣裳绽线了,脱下来娘给你缭几针。
膇:zhuì(赘)脚肿。汽车坐久了,脚就下膇,到生活区下车抓紧活动活动。
鲝:zhǎ(抓字的去声)鲝肉是乐山农村宴席的必备菜品之一,就是现在乐山人叫的“粉蒸肉”。上世纪七十年代我出差到五通桥,看见有一家饭馆菜名牌上就有“鲝肉”这个菜名。以前乐山农村的红白喜事,有“生不扣,死不鲝”的习俗,意为做生不上扣肉(就是现在的咸烧白),丧事不上鲝肉。
苲:zhǎ(同上)苲草指金鱼藻等水生植物。不会撑船怪河弯,不会洗澡怪苲草。
觌:ái(的)相见。哎呀,大兄弟是你哟,多年不见,刚才一觌面,差点没有认出来。
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薹:tái(台)韭菜、油菜、大蒜等蔬菜长出的花莛。老板,还来一份炒油菜薹。
誊:téng(藤)照原稿抄写。这件文稿还要誊一份。
绾:wān(晚)1、把长条形的东西盘绕起来打个结。2、卷。她刚洗了头,把长发绾个结,盘在头上。把袖子绾起来,做事要像做事的样子。
蕹:wèng(瓮)俗称“空心菜”。一年生草木植物,茎中空,叶心脏形,叶柄长,嫩茎可做菜。现在人都叫藤藤菜、空心菜,只有几十年前的乐山人才叫蕹菜。
齆:wèng(瓮)鼻子堵塞不通气,齆鼻儿,感冒了,鼻子不通,说话齆声齆气的。
忤:wǔ(午)逆,不顺从。乐山人口语:忤逆不孝。
挦:xián(贤)扯拔。带皮猪肉好吃,就是难得挦毛。
擤:wǐng(醒)捏住鼻子,用气排出鼻涕。二娃,你鼻子都流出来了,快把它擤干净。
酽:yàn(砚)浓、味厚。喝茶有利健康,但以淡茶为宜,不要喝酽茶。
舀:yǎo(杳)用瓢勺等取东西(多指流质),舀水、舀汤、鱼舀子。
勚:yì(玉)器物,逐渐磨损,失去棱角、锋芒。你这刀勚得豆腐都切不动,该磨一磨了。四爸,你这锄头太勚了,根本挖不动土巴,该买把新的了。
箢:yuān(冤)用竹篾等编成盛东西的器具。箢篼,65年成昆铁路施工时,我专门编箢篼买给工地,收入还可以。
罾:zēng(针)一种用竹竿或木棍做支架的方形鱼网。勤板罾,懒撒网。现在河边上很少有人扳罾了。
甑:zèng(正)古代蒸饭的一种瓦器,现在称蒸饭的木制桶状物。电饭煲取代了甑子,现在只宾馆和农家乐在使用甑子了。
唣:zào(灶)吵闹。乐山人称调皮不听话为“罗唣”。到了外婆家一定要听话,不要罗唣。
㩟:zhài(在)把衣服上附加的物件缝上去。㩟扣子,㩟铺盖。妈妈,我上衣的扣子掉了一颗,帮我㩟上去。
蘸:zhàn(站)在汁液或粉末里沾一下就拿出来。蘸蓝水笔,把粽子在沙糖水里蘸一下才好吃。乐山称佐味的海椒水为“蘸水”。老板,来盘蘸水。
绽:zhàn(站)裂开。二娃,你的衣裳绽线了,脱下来娘给你缭几针。
膇:zhuì(赘)脚肿。汽车坐久了,脚就下膇,到生活区下车抓紧活动活动。
鲝:zhǎ(抓字的去声)鲝肉是乐山农村宴席的必备菜品之一,就是现在乐山人叫的“粉蒸肉”。上世纪七十年代我出差到五通桥,看见有一家饭馆菜名牌上就有“鲝肉”这个菜名。以前乐山农村的红白喜事,有“生不扣,死不鲝”的习俗,意为做生不上扣肉(就是现在的咸烧白),丧事不上鲝肉。
苲:zhǎ(同上)苲草指金鱼藻等水生植物。不会撑船怪河弯,不会洗澡怪苲草。
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誊:téng(藤)照原稿抄写。这件文稿还要誊一份。
绾:wān(晚)1、把长条形的东西盘绕起来打个结。2、卷。她刚洗了头,把长发绾个结,盘在头上。把袖子绾起来,做事要像做事的样子。
蕹:wèng(瓮)俗称“空心菜”。一年生草木植物,茎中空,叶心脏形,叶柄长,嫩茎可做菜。现在人都叫藤藤菜、空心菜,只有几十年前的乐山人才叫蕹菜。
齆:wèng(瓮)鼻子堵塞不通气,齆鼻儿,感冒了,鼻子不通,说话齆声齆气的。
忤:wǔ(午)逆,不顺从。乐山人口语:忤逆不孝。
挦:xián(贤)扯拔。带皮猪肉好吃,就是难得挦毛。
擤:wǐng(醒)捏住鼻子,用气排出鼻涕。二娃,你鼻子都流出来了,快把它擤干净。
酽:yàn(砚)浓、味厚。喝茶有利健康,但以淡茶为宜,不要喝酽茶。
舀:yǎo(杳)用瓢勺等取东西(多指流质),舀水、舀汤、鱼舀子。
勚:yì(玉)器物,逐渐磨损,失去棱角、锋芒。你这刀勚得豆腐都切不动,该磨一磨了。四爸,你这锄头太勚了,根本挖不动土巴,该买把新的了。
箢:yuān(冤)用竹篾等编成盛东西的器具。箢篼,65年成昆铁路施工时,我专门编箢篼买给工地,收入还可以。
罾:zēng(针)一种用竹竿或木棍做支架的方形鱼网。勤板罾,懒撒网。现在河边上很少有人扳罾了。
甑:zèng(正)古代蒸饭的一种瓦器,现在称蒸饭的木制桶状物。电饭煲取代了甑子,现在只宾馆和农家乐在使用甑子了。
唣:zào(灶)吵闹。乐山人称调皮不听话为“罗唣”。到了外婆家一定要听话,不要罗唣。
㩟:zhài(在)把衣服上附加的物件缝上去。㩟扣子,㩟铺盖。妈妈,我上衣的扣子掉了一颗,帮我㩟上去。
蘸:zhàn(站)在汁液或粉末里沾一下就拿出来。蘸蓝水笔,把粽子在沙糖水里蘸一下才好吃。乐山称佐味的海椒水为“蘸水”。老板,来盘蘸水。
绽:zhàn(站)裂开。二娃,你的衣裳绽线了,脱下来娘给你缭几针。
膇:zhuì(赘)脚肿。汽车坐久了,脚就下膇,到生活区下车抓紧活动活动。
鲝:zhǎ(抓字的去声)鲝肉是乐山农村宴席的必备菜品之一,就是现在乐山人叫的“粉蒸肉”。上世纪七十年代我出差到五通桥,看见有一家饭馆菜名牌上就有“鲝肉”这个菜名。以前乐山农村的红白喜事,有“生不扣,死不鲝”的习俗,意为做生不上扣肉(就是现在的咸烧白),丧事不上鲝肉。
苲:zhǎ(同上)苲草指金鱼藻等水生植物。不会撑船怪河弯,不会洗澡怪苲草。
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薹:tái(台)韭菜、油菜、大蒜等蔬菜长出的花莛。老板,还来一份炒油菜薹。
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蕹:wèng(瓮)俗称“空心菜”。一年生草木植物,茎中空,叶心脏形,叶柄长,嫩茎可做菜。现在人都叫藤藤菜、空心菜,只有几十年前的乐山人才叫蕹菜。
齆:wèng(瓮)鼻子堵塞不通气,齆鼻儿,感冒了,鼻子不通,说话齆声齆气的。
忤:wǔ(午)逆,不顺从。乐山人口语:忤逆不孝。
挦:xián(贤)扯拔。带皮猪肉好吃,就是难得挦毛。
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酽:yàn(砚)浓、味厚。喝茶有利健康,但以淡茶为宜,不要喝酽茶。
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乐山话里面有很多是古汉语的发音,并不是土。
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