设为首页收藏本站微信关注

海棠社区-乐山人的网上家园

 找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
热搜: 活动 交友 discuz
12
返回列表 发新帖
楼主: w754138268

[疑难事] 关于乐山钵钵鸡的起源的百度百科被多次恶意修改

[复制链接]网友观点,不代表本网观点。文明上网,不得侵害他人人身权益。若发现侵权行为,请及时举报。电话:2445153、QQ:1661590036

1万

主题

7万

帖子

7万

元宝

海棠侯爵

人生就像一杯茶,不会苦一辈子,

积分
408675
精华
7

社区居民社区劳模忠实会员如来神掌最爱沙发社区明星认证帅哥勋章海棠巡查队实名认证单身证助人为乐勋章灌水天才微博达人大叔证贴图高手勋章草根播报员勋章250优秀建议勋章草根播报员勋章

QQ
发表于 2019-1-2 14:40:40 | 显示全部楼层

0

主题

8

帖子

8

元宝

海棠种子

积分
76
精华
0
发表于 2019-1-2 17:52:46 来自手机 | 显示全部楼层
勒维亚坦 发表于 2019-1-2 11:43
官媒好好的去考证寻根一下起源于乐山的麻辣烫和钵钵鸡,在外面说起四川饮食就是成都和自贡盐帮菜,想发展旅 ...

啥玩意?你说的那个什么嘉州什么鸡很出名?

13

主题

119

帖子

112

元宝

海棠向日葵

积分
551
精华
0

如来神掌社区居民

发表于 2019-1-2 21:05:55 | 显示全部楼层
你这个,味道好就可以了撒

1

主题

12

帖子

14

元宝

海棠小草

积分
127
精华
0
发表于 2019-1-5 00:22:24 来自手机 | 显示全部楼层
追根究底,说不定钵钵鸡,麻辣烫发源地有可能并不在乐山。

9

主题

449

帖子

467

元宝

海棠精灵使

积分
2885
精华
0
发表于 2019-1-7 13:26:11 | 显示全部楼层
炫素123 发表于 2019-1-2 17:52
啥玩意?你说的那个什么嘉州什么鸡很出名?

紫燕百味鸡隶属于上海紫燕食品有限公司旗下产品 ,四川嘉州(今乐山市)名吃。紫燕企业秉承食品工业就是道德工业的从业理念,凭借独特的口味和行业领先的现代化生产规模及质量管理体系、强大的市场投入和优秀的营销团队的支持,专卖店已迅速发展至成都、重庆、南京、上海、合肥、武汉、苏州、杭州、郑州、无锡、南通等七十多个大中城市,与南京苏果、北京华联、法国欧尚、武商量贩、武汉亚州贸易中心、武汉中百仓储等全国知名商业集团联手创建紫燕店中店。


乐山人在乐山都没听说过,人家在外边做的那么大了。

58

主题

5182

帖子

567

元宝

海棠子爵

积分
22826
精华
1

社区居民如来神掌忠实会员社区劳模最爱沙发灌水天才大叔证

QQ
发表于 2019-1-8 20:39:27 | 显示全部楼层

1

主题

22

帖子

24

元宝

海棠小草

积分
122
精华
0
 楼主| 发表于 2019-1-9 01:27:14 | 显示全部楼层
新浪网2009年转载央视旅游新闻、2014年央视网视频、2017年新华网新闻皆明文表述有钵钵鸡源自乐山。其中2014年央视网科普视频《四川小吃》明确说明了钵钵鸡具体起源,与另一著名小吃麻辣烫属同源小吃,皆源自乐山市五通桥盐业发展。

Screenshot_20190109-012249_mh1546968395802.jpg

54

主题

935

帖子

2629

元宝

版主

梦回大唐

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

积分
2609991
精华
39

社区居民实名认证如来神掌忠实会员社区明星

QQ
发表于 2019-1-9 10:48:50 | 显示全部楼层
钵钵鸡最早是源于洪雅,当时叫“鸡肉串串”,后来增加了素菜,以大片大头菜最出名。现在夹江都还能吃到。
八十年代末期在乐山老公园开始有人经营,逐渐形成规模和品牌。
当年洪雅归属乐山,现在洪雅归属眉山。所以无论说乐山还是眉山都没有错的。
千古英雄出我辈,一入江湖岁月摧。皇图大业笑谈中,不胜人生一场醉!

54

主题

935

帖子

2629

元宝

版主

梦回大唐

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

积分
2609991
精华
39

社区居民实名认证如来神掌忠实会员社区明星

QQ
发表于 2019-1-9 10:53:20 | 显示全部楼层
麻辣烫是船工饮食,源头是重庆火锅。
因为船上颠簸,所以五通桥牛华溪的船工发明了用竹签子串上食材涮火锅,以方便船上食用。后因口感特色,戏谑的称其为“麻、辣、烫”,遂成其为名称。
千古英雄出我辈,一入江湖岁月摧。皇图大业笑谈中,不胜人生一场醉!

54

主题

935

帖子

2629

元宝

版主

梦回大唐

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

积分
2609991
精华
39

社区居民实名认证如来神掌忠实会员社区明星

QQ
发表于 2019-1-9 10:54:46 | 显示全部楼层
真正毫无争论,地道乐山发源的应该是“跷脚牛肉”。
千古英雄出我辈,一入江湖岁月摧。皇图大业笑谈中,不胜人生一场醉!
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

Archiver|手机版|海棠社区-乐山人的网上家园 ( 蜀ICP备14010140号  

GMT+8, 2019-1-22 05:05

Powered by Discuz! X3.2

© 2001-2013 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表